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Photo of Methi cheese fish pie by Priyanka Goel at BetterButter
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Methi cheese fish pie

Dec-09-2017
Priyanka Goel
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बेकिंग
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 100 गाम मैदा
  2. 50 गाम मक्खन
  3. 250 गाम कटी मेथी
  4. 1 उबला आलू
  5. 1 कटी प्याज
  6. 1 कप मोज्जरेला चीज
  7. 25 ग्राम पनीर
  8. 1 चम्मच पिज्जा मसाला
  9. 1 चम्मच चिली फ्लेकस (पपड़ी)
  10. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. मैदा में मक्खन, नमक, पिज्जा मसाला, चिली पपड़ी डाले और ठंडे पानी की मदद से मैदा गूंथ ले
  2. एक पैन मे एक चम्मच मक्खन डाले और कटी प्याज डाल कर भून ले
  3. प्याज भून जाने पर कटी मेथी और नमक डाल कर भून ले
  4. जब मेथी का पानी सूख जाए कसा आलू ,पनीर, पिज्जा मसाला, चिली पपड़ी डाले और मिक्स करे 2 मिनट और भून ले
  5. ठंडा होने पर कसा मोजरेल्ला चीज मिला दे
  6. गुंथे मैदा की थोड़े बड़े आकार की लोई बना कर रोटी बेल ले
  7. बीच में मेथी का मिश्रण भरकर साइड से कट लगाते हुए मछली की शेप दे
  8. ऊपरी से पिघले मक्खन से पॉलिश करें |
  9. माइक्रोवेव मे 175 डिग्री पर 15 मिनट बेक करे
  10. मेथी चीज फिश पाई तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Bahut hi lajawaab...

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