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Photo of Mix veg bhaji pav by Ekta Sharma at BetterButter
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Mix veg bhaji pav

Dec-10-2017
Ekta Sharma
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • उत्तर प्रदेश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप पत्ता गोभी
  2. 2-3 गाजर
  3. 2 आलू
  4. 3-4 टुकङे गोभी के
  5. 2 शिमला मिर्च
  6. 1/2 कप हरी मटर
  7. 2 टेबल स्पून पाव भाजी मसाला
  8. 1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर
  9. 1/4 टी स्पून हींग
  10. 3-4 टमाटर
  11. 1-2 हरी मिर्च
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 2 टेबल स्पून हरी धनिया कटी हुई
  14. 1 लेमन
  15. 1 टेबल स्पून बटर
  16. 1 टेबल स्पून तेल
  17. 1/2 टी स्पून गरम मसाला

निर्देश

  1. पत्ता गोभी , गाजर आलू , गोभी को काट कर ले।
  2. शिमला मिर्च को बारीक काट ले।
  3. कुकर मे आलू , पत्ता गोभी , गाजर को उबाल ले और पानी फेके नही।
  4. टमाटर को हरी मिर्च और करी पत्ते के साथ पीस ले।
  5. कडाही में तेल डाले और हींग डाले और मिर्च पाउडर , पाव भाजी मसाला डाले।
  6. टमाटर का पेस्ट डाले और कटी शिमला मिर्च डाले और हरी मटर डाले और ढक कर पकाये।
  7. उबली सब्जी को मिक्सी मे थोङा चला कर पीस ले।
  8. अब कडाही मे डाल दे और सभी को मिकस करे और उबली सब्जी का पानी डाले जरूरतनुसार।
  9. नमक स्वादानुसार और गरम मसाला डाले और मिलाये।
  10. जब सर्व करे तो बटर डाले और लेमन जूस डालें , और पाव के साथ परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Yummilicious!!!

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