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PRadhika prat panchal
Perfect tea time snack.
बेसन के घोल की सभी सामग्री एक बड़े बर्तन में डालकर मिला ले। गाढा घोल तैयार कर ले।
दही को ४ घण्टे के लिए सूती कपड़े में बांध कर लटका दें। इससे उसका सारा पानी निकल जायेगा।
इस तरह लटका दें।
तैयार दही ।
अब सभी भरावन की सामग्री डाल दे।
मिला लें , मिक्सचर तैयार है।
ब्रेड के कोनो को काट ले।
अब इसपर मिक्सचर फैला ले।
दूसरी ब्रेड से ढक दें।
अब इसके मनचाहे आकर के पीसेज काट ले।
बेसन घोल में डाले। घोल को ब्रेड के पीसेज पर अच्छे से लगा ले।
फिर गरम तेल में डीप फ्राई या तल ले। हल्का सुनहरा होने पर तैयार है । गरमा गरम ब्रेड पकोड़े।
चाट मसाला छिडक कर गरमा गरम परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Abhilasha Gupta
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