Photo of palak paneer by Anita Uttam at BetterButter
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palak paneer

Dec-11-2017
Anita Uttam
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • उबलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2 किलो पालक
  2. 6/7 कली लहसुन की
  3. 200 ग्राम पनीर
  4. 1/2 इंच टुकड़ा अदरक
  5. 1बड़ा चम्मच मलाई या क्रीम
  6. नमक स्वादानुसार
  7. बटर
  8. 1/2 कप दूध
  9. 2 हरिमिर्च

निर्देश

  1. पालक को धो कर बड़ा बड़ा काट कर 1/2 कप पानी और हरीमिर्च नमक डाल कर 3/4 मिनट उबालने के बाद प्यूरी बना लेँ
  2. अदरक लहसुन का पेस्ट बना लें
  3. पैन मे बटर डाल कर जीरा डालें , अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर भुने |
  4. पालक प्यूरी डालें दूध डालें , और ग्रेवी जितनी गाढ़ी या पतली चाहिये उस हिसाब से पानी डाले और पनीर डाल कर पकाएं , अखिर मे क्रीम डालें |
  5. क्रीम से सजा कर परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-12-2017
Hema Mallik   Dec-12-2017

Bahut hi swadisht.

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