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Photo of Mashroom matar masala by Neelima Rani at BetterButter
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Mashroom matar masala

Dec-12-2017
Neelima Rani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • पंजाबी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. कटे मशरूम - २५० ग्राम
  2. मटर - १/२ कप
  3. प्याज - १ बारीक कटा हुआ
  4. अदरक - १" टुकड़ा, लम्बाई मे कटा हुआ
  5. लहसुन - ६-७ कलियाँ, बारीक कटी हुई
  6. टमाटर - २ बारीक कटे हुए
  7. तेल - १ बड़ा चम्मच
  8. हल्दी - १/४ चम्मच
  9. लाल मिर्च पाउडर - १/२ चम्मच
  10. गरम मसाला - १/४ चम्मच
  11. चाट मसाला - १/४ चम्मच
  12. काली मिर्च पाउडर - १/४ चम्मच
  13. नमक - स्वादानुसार
  14. हरा धनिया - १ बड़ा चम्मच, बारीक कटा हुआ

निर्देश

  1. एक कड़ाही में तेल गरम करें, उसमें प्याज, अदरक और लहसुन डाल कर भून लें
  2. फिर टमाटर डाले, सारे मसाले डाल कर अच्छे से भून लें
  3. फिर मशरूम और मटर डाले, १/२ कप पानी डालकर मशरूम और मटर के गलने तक ढककर पकाएं
  4. हरे धनिये और अदरक के लच्छे से सजा कर गरमागरम परोसें

रीव्यूज़ (3)  

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Shailendra K.
Dec-14-2017
Shailendra K.   Dec-14-2017

Good

Kiran Sharma
Dec-14-2017
Kiran Sharma   Dec-14-2017

Wowww superb mouthwatering

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