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Photo of Suji ki puriya by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Suji ki puriya

Dec-12-2017
Sangeeta Bhargava .
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Suji ki puriya रेसपी के बारे में

सूजी की खस्ता पूरी बनाये नाश्ते में या फिर लंच एवम डिनर में

रेसपी टैग

  • आसान
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • भारतीय
  • तलना
  • मुख्य डिश
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 6

  1. गेहू का आटा 200 ग्राम
  2. सूजी 250 ग्राम
  3. नमक स्वादानुसार
  4. अजवाइन 1 चम्मच
  5. पानी जरूरतनुसार
  6. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. एक थाली में सूजी आटा को छान लें।
  2. अब इसमें नमक अजवाइन मिलाएं एवम 1 चम्मच तेल मिलाये एवम जरूरतनुसार पानी मिलाये ओर पूड़ी का सख्त आटा तैयार करे आते को 5 मिंट थाली से ढक कर रखे
  3. एक कढ़ाई में तेल गरम करिये
  4. आटे की छोटी एक समान लोई बनाये ओर पूड़ी बेल लें
  5. गरम तेल में पूड़ियों को एक एक करके मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक तल लें और टिश्यू पेपर पर निकाल ले।
  6. तैयार पूड़ियों को दही अच्चार यह फिर सब्जी के साथ पेश करिये खाने को।

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-12-2017
Hema Mallik   Dec-12-2017

Nice one.

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