Name: Dal muradabadi recipe by Nishi Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: मूँग की धुली दाल 1 कप; नमक स्वादानुसार; हल्दी एक छोटी चम्मच; मक्खन 50 ग्राम; भुना हींग जीरा पाउडर 1 छोटी चम्मच; लालमिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच; नींबू 2; कालानमक 1/2 छोटी चम्मच; प्याज़ 1 (बारीक कटा हुआ); हरी मिर्च 1; हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटा); टमाटर 2 ( बारीक कटा हुआ); अदरक लच्छा 1 छोटी चम्मच

रेसपी टैग

वेज
आसान
बच्चों के लिए रेसिपीज़
उत्तर भारतीय
प्रेशर कुक
ब्लेंडिंग
बेसिक रेसिपी
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

मूँग की धुली दाल 1 कप
नमक स्वादानुसार
हल्दी एक छोटी चम्मच
मक्खन 50 ग्राम
भुना हींग जीरा पाउडर 1 छोटी चम्मच
लालमिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
नींबू 2
कालानमक 1/2 छोटी चम्मच
प्याज़ 1 (बारीक कटा हुआ)
हरी मिर्च 1
हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटा)
टमाटर 2 ( बारीक कटा हुआ)
अदरक लच्छा 1 छोटी चम्मच

निर्देश

दाल को हल्दी,नमक और 2 कप पानी डालकर 3 सीटी आने तक उबालें।
प्रेशर निकलने के बाद कुकर खोलकर 3 कप पानी और डालकर 2 मिनट तक उबालें।
ब्लेंडर से अच्छे से मिलाएं।
कटोरी में ऊपर से मक्खन, हरीमिर्च, प्याज़,भुना जीरा,काला नमक, नींबू का रस,टमाटर,धनिया पत्ती डालकर गर्मागर्म परोसें।

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