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Photo of Sem ki bhujiya subzi by Vandana Gupta at BetterButter
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Sem ki bhujiya subzi

Dec-13-2017
Vandana Gupta
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Sem ki bhujiya subzi रेसपी के बारे में

सर्दियों में मिलने वाली सेम की फली की भुजिया सब्जी बहुत ही चटपटी और लाजवाब होती है। यह लंच और डिनर किसी मे भी बनाई जा सकती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • भूनना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. सेम की फली 1/2 किलो कटी हुई
  2. नया आलू 4 कटे हुए
  3. हरी मिर्च 6 बारीक कटी
  4. अदरक 1" टुकड़ा घिसी हुई
  5. हींग 2 चुटकी
  6. अजवाइन 1 टीस्पून
  7. नमक स्वादानुसार
  8. तेल 2 टेबल स्पून

निर्देश

  1. सेम की फली को काट ले।
  2. आलू भी साफ करके काट ले।
  3. तेल गर्म करें, हींग,अजवाइन डाले।
  4. अजवाइन लाल होने पर हरी मिर्च और अदरक डाले और फ्राई करें।
  5. अब सेम और आलू डाले ,7-8 मिनट भुने।
  6. नमक डालकर ढक दें और गलने दे।
  7. सब्जी गल जाने पर गैस बंद करे।
  8. गर्म गर्म सेम आलू की भुजिया सब्जी दाल,चावल या रोटी के साथ सर्व करें।

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Dec-13-2017
Milli Garg   Dec-13-2017

Bahut hi lajawaab.

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