Name: Chuda refreshment recipe by Shashi Keshri in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: मटर _1/2 छीला; चुडा़_1 कटोरी; काली मिर्च_1/2 छोटा चम्मच; काला नमक_1/2 छोटा चम्मच; रिफाइंड,या दशी घी_ 1 छोटा चम्मच

रेसपी टैग

वेज
रोज़ के लिए
पश्चिम बंगाल
भूनना
स्नैक्स
लो फैट

सामग्री सर्विंग: 1

मटर _1/2 छीला
चुडा़_1 कटोरी
काली मिर्च_1/2 छोटा चम्मच
काला नमक_1/2 छोटा चम्मच
रिफाइंड,या दशी घी_ 1 छोटा चम्मच

निर्देश

चुडा़ को साफ कर लें
मटर को उबाल कर पा सुखा लें
नॉनस्टिक तव को गर्म करे उसमे रिफाइंड या देशी धी डालें फिर उसके बाद चुडा़ को डाल उसपर नमक दोनो तरह के डालें और जल्दी_जल्दी चलाते हुए भूने ,बन जाने पर काली मिर्च उपर से बुरक दें । चावल तो प्याज डाल लें , बस नाम कि चाय काफी का दुगना करे

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