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Photo of Jhatpat veg uttapam by Neha Mangalani at BetterButter
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Jhatpat veg uttapam

Dec-14-2017
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सूजी १ कप
  2. दही १/२ कप
  3. नमक स्वादानुसार
  4. पानी आवश्यकतानुसार
  5. पत्तागोभी ३ बड़े चम्मच
  6. प्याज ३ बड़े चम्मच
  7. टमाटर ३ बड़े चम्मच
  8. लालमिर्च १ छोटा चम्मच
  9. हल्दी १/४ छोटा चम्मच
  10. सांभर मसाला १ छोटा चम्मच
  11. तेल आवश्यकतानुसार
  12. हराधनिया १ बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. सूजी मे दही नमक हल्दी व सांभर मसाला मिला ले
  2. पानी मिलाकर दोसे जैसा घोल तैयार कर ले और ५ मिनट छोड़ दे
  3. एक बर्तन मे सारी सब्जिया मिला लें , इसमे नमक लालमिर्च व चाट मसाला डाल दे
  4. दोसा तवा गरम करे हल्का सा तेल छिड़के
  5. तैयार घोल को बड़े चम्मच मे वेकर तवे पर गोल फैलाये
  6. बीच मे सब्जियो का मिश्रण डालकर फैला ले
  7. दोनो तरफ से सेके
  8. टोमेटो सॉस या चटनी के साथ परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Dec-14-2017
Mani Kaur   Dec-14-2017

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