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Photo of Instant khaman dhokla by Dhara Shah at BetterButter
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Instant khaman dhokla

Dec-15-2017
Dhara Shah
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप बेसन
  2. 1/4 कप सूजी
  3. 1 चम्मच हल्दी पावडर
  4. 1 चम्मच नमक
  5. पानी घोल बनाने के लिए
  6. 1 पेक इनो सोडा
  7. तड़का देने के लिए:
  8. 1 चम्मच तेल
  9. 1 चम्मच राइ के दाने
  10. 2-3 हरी मिर्च, बारीक़ काटा हुआ
  11. सूखा छीला हुआ नारियल, उपर से छिडकने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले पानी और इनो सोडा के अलावा सारी सामग्री मिक्स करें , और धीरे धीरे पानी डालके हिलाते जाये।
  2. सब स्टीमर को गरम करे।
  3. इनो सोडा डालके हिलाए और तुरंत ही तेल से ग्रीस की हुई प्लेट में डाले और 8-10 मिनट के लिए पकाए।
  4. अब तडके की सामग्री लेके तड़का दे और उसको ढोकला के उपर स्प्रेड करे।
  5. उपर से सूखा नारियल छिडके।
  6. और ठंडा होने पे उसके पीस करके मीठी चटनी के साथ सर्व करे।

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Dec-18-2017
Shikha Roy   Dec-18-2017

It goes well with green chutney.

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