Name: Mix daliya daal khichdi recipe by Poonam khanduja Khanduja in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: एक कप दलिया; एक कप मूंग धुली दाल; दो चम्मच देशी घी; इक चम्मच नमक; आधा चम्मच काली मिर्च; आधा चम्मच हल्दी; आधा चम्मच जीरा; एक चम्मच आमचूर; थोड़ा सा हरा धनिया बारिक कटा

सामग्री सर्विंग: 4

एक कप दलिया
एक कप मूंग धुली दाल
दो चम्मच देशी घी
इक चम्मच नमक
आधा चम्मच काली मिर्च
आधा चम्मच हल्दी
आधा चम्मच जीरा
एक चम्मच आमचूर
थोड़ा सा हरा धनिया बारिक कटा

निर्देश

दाल और दलिये को अच्छे से धोए और पांच मिनट भिगो दे।
गैस चालू करे कुकर रखे, घी डालकर जीरा व हीग डाले।
अब इसमें दलिया दाल और मसाले डाले और कुकर बंद कर दें , तीन सीटी आने के बाद गैस बंद कर दे ।
ठण्डा होने पर कुकर खोले और गरमा गरम परोसें , खाए और खिलाए।

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