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Photo of Creamy mix veg by Kiran Kherajani at BetterButter
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Creamy mix veg

Dec-16-2017
Kiran Kherajani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. गाजर 1 कप लम्बी कटी हुई
  2. शिमला मिर्च 1 लम्बा कटा हुआ
  3. मटर 1/2 कप
  4. आलू 1 लम्बा कटा हुआ
  5. प्याज 1 लम्बा कटा हुआ
  6. पता गोभी 1 कप कटी हुई
  7. फूल गोभी 1 कप बड़े टुकड़े में कटी हुई
  8. अदरक ,लहसुन,हरी मिर्च का पेस्ट 1 चम्मच
  9. सूखे मसाले -लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
  10. नमक स्वादनुसार
  11. हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच
  12. गर्म मसाला 1/4 छोटा चम्मच
  13. तेल 1 बड़ा चम्मच
  14. मलाई दूध की 2 बड़े चम्मच
  15. हर धनिया कटा हुआ।

निर्देश

  1. कुकर में तेल डालकर प्याज व अदरक लहसुन का पेस्ट डाले
  2. हल्का गुलाबी होने पर सारी सब्जियां डाले
  3. 2 मिनट भून लें अब इसमें सूखे मसाले डालकर 2 मिनट भून लें व टमाटर पीसा हुआ डाले व क्रीम डाले।
  4. सबको भून लें व 1/4 कप पानी डालकर धीमी आंच पर पकाये 5 मिनट
  5. तैयार है पोैष्टिक व स्वादिष्ट क्रीमी सब्जी

रीव्यूज़ (2)  

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Abhilash Mishra
Nov-27-2019
Abhilash Mishra   Nov-27-2019

Awesome receipe. Cooked today and it tastes yum

Shikha Roy
Dec-18-2017
Shikha Roy   Dec-18-2017

It is a perfect side dish that can be served at any special occasion.

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