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Poonam khanduja Khanduja
Very tasty, yummy yummy, delicious,
Simple yet delicious!!!
गैस चालू करे कुकर रखे उसमे दो गिलास पानी डाले गर्म करे।
दाल को धोकर कुकर में डाले नमक व हल्दी डाले और कुकर बंद कर दे।
तीन सीटी आने के बाद गैस बंद कर दे ठण्डा होने पर कुकर खोले।
गैस चालू करे कड़ाई रखे मक्खन डाले और गर्म होने दे।
अब इसमें जीरा, राई, लाल मिर्च डाल दे और अच्छे से भून ले।
अब इसमें लहसुन व अदरक डाल कर भूने।
टमाटर डाले और भूने।
अब साम्बर मसाला डाले।
सारे मसाले डाले और भूने।
अब इसमें दाल डाले दो मिनट पकने दे और गैस बन्द कर दें , दाल तैयार है।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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