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Photo of Flexseed chikki by Anita Uttam at BetterButter
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Flexseed chikki

Dec-17-2017
Anita Uttam
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • कठिन
  • सामान्य
  • उत्तर प्रदेश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • लो कोलेस्ट्रॉल

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1/2 किलो अलसी
  2. 1/2 किलो गुड़
  3. एक बड़ा चम्मच घी

निर्देश

  1. अलसी को साफ कर लें और भून लें।
  2. गुड़ में 1 बड़ा चम्मच पानी व घी डाल कर उबलने रखे, गाढी चाशनी बनाएं , एक कटोरी पानी लें और चासनी को के एक बूंद डालें।अगर बून्द टाइट हो गई है तो समझो आप की चाशनी तैयार है वरना थोड़ी देर और पकाएं।
  3. तैयार चासनी में में भुनी हुई अलसी डाल कर अच्छे से मिला लें और चिकनाइ लगी थाली में फैला दें।बर्फी की तरह कट के निशान लगा दे और ठंडी होने पर मजे से खाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-19-2017
Ruchi Gaur   Dec-19-2017

Reminds me of my childhood. My grandmother used to make this.

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