Name: Mix vegetable pickle recipe by Mridula Bansal in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1 - कटोरी कटी हुई फूल गोभी; 1- कटोरी लंबी कटी गाजर; 1- कटोरी लंबी कटी मूली; 1/2 - कटोरी लंबी कटी हरी मिर्च; 1/4- कटोरी सिरका; 1/2- कटोरी नींबू का रस; 4 - चम्मच नमक; 3- चम्मच हल्दी; 3- चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच हींग; 3- चम्मच कुटी सोंफ; 1- कटोरी सरसों का तेल; 1/2 - कटोरी राई की दाल मतलब पिसी राई