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Photo of Masaledar miks vegetable subzi by Ekta Sharma at BetterButter
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Masaledar miks vegetable subzi

Dec-17-2017
Ekta Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • डिनर पार्टी
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 4-5 गोभी के टुकड़े
  2. 1/2 कप कटी पत्ता गोभी
  3. 1-2 आलू
  4. 1-2 गाजर
  5. 1-2 हरी मिर्च कटी हुई
  6. 1 शिमला मिर्च
  7. 3-4 टमाटर कटे हुए
  8. 1/4 टी स्पून हलदी
  9. 1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर
  10. 1 टी स्पून धनिया पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1/4 टी स्पून हींग
  13. 1/4 टी स्पून जीरा
  14. 1 टेबल स्पून अमचूर पाउडर
  15. 1/2 टी स्पून छोले मसाला
  16. 1/2 टी स्पून गरम मसाला
  17. 1 टेबल स्पून तेल
  18. 4-5 करी पत्ते

निर्देश

  1. गोभी , पत्ता गोभी, गाजर को काट लें , आलू भी काट ले।
  2. अब कुकर मे 1 सीटी आने तक उबालें।टमाटर ,हरी मिर्च , करी पत्ते को पीस ले
  3. कङाही मे तेल , हींग और जीरा डाले फिर मसाला डाले भूने , कश्मीरी मिर्च डाले ।
  4. अब टमाटर का पेस्ट डाले और छोले मसाला डाले भूने और उबली सब्जियां डाले मिक्स करे।
  5. जरूरतनुसार पानी डाले और ढक कर पकायै।
  6. अब मैशर की सहायता से सब्जियां को थोङा मैश कर ले।
  7. गरम पानी डाले आमचूर पाउडर मिलाये और सभी मिक्स करे थोङी देर ढककर पका ले ।

रीव्यूज़ (2)  

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Ruchi Gaur
Dec-19-2017
Ruchi Gaur   Dec-19-2017

Bahut hi lajawaab.

Devansh Sharma
Dec-18-2017
Devansh Sharma   Dec-18-2017

Nice

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