Photo of Seyal fulke by Anjali Valecha at BetterButter
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Seyal fulke

Dec-18-2017
Anjali Valecha
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • सिंधी
  • सौटे
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २ बची हुई रोटी
  2. १ मध्यम प्याज
  3. १ मध्यम टमाटर
  4. ३-४ लहसुन की कलियाँ
  5. १/२ कप कटी हुई शिमला मिर्च ( हरी, लाल, पीली)
  6. १ बड़ा चम्मच तेल
  7. १/२ छोटा चम्मच राई
  8. ८-१० कड़ी पत्ता
  9. १-२ हरी मिर्च
  10. १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. १/२ कप पानी

निर्देश

  1. एक कड़ाई में तेल गर्म कर लें और उसमें राई और कड़ी पत्ता डाल दें |
  2. फिर इसमें कटा हुआ प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक चला लें |
  3. अब इसमें कटा हुआ लहसुन डालकर १ मिनट तक चला लें |
  4. कटी हुई शिमला मिर्च डाल कर १-२ मिनट पका लें, फिर इसमें टमाटर और कटी हुई हरी मिर्च और डाल लें |
  5. नमक और हल्दी पाउडर डाल कर टमाटर के नरम होने तक पका लें |
  6. अब इसमें पानी डाल लें और पानी उबलना पर बची हुई रोटी के टुकड़े कर के डाल दें |
  7. धीमी गुर १-२ मिनट तक ढक कर रख दें और फिर गैस बंद करके धनिया पत्ता डाल कर गरमागरम परोसें |

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-20-2017
Ruchi Gaur   Dec-20-2017

Bahut hi lajawaab.

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