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Photo of Daal paratha with fig chutney by Chandu Pugalia at BetterButter
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Daal paratha with fig chutney

Dec-18-2017
Chandu Pugalia
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Daal paratha with fig chutney रेसपी के बारे में

चना दाल के स्वादिष्ट परांठे अंजीर की चटनी के साथ बहुत ही अच्छे लगते हैं।बच्चों के टिफिन मे भी डाल सकतेहैं और नाश्ते में भी लिए जा सकते हैं

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप आटा
  2. 1/2 कप उबली चना दाल
  3. 1/2 कप बेसन
  4. 1/2 कटा प्याज
  5. अदरक 1 ईंच
  6. हींग 1/4 टीस्पून
  7. जीरा 1/2 चम्मच
  8. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  11. चटनी के लिए---
  12. 5 अंजीर
  13. काला जीरा 1 टीस्पून
  14. चीनी 1 टेबसस्पून
  15. नमक स्वादानुसार
  16. 1 चम्मच तेल
  17. हींग चुटकी भर

निर्देश

  1. परांठे की सभी सामग्रियों को मिला कर आटा गूथ लेगें
  2. तेल गरम करके काला जीरा, हींग डाल कर अंजीर डाले
  3. थोड़ा पानी डालकर पकाएं
  4. गलने पर मसाले डाल कर मिलाएं , चटनी तैयार हैं
  5. परांठे बेल कर सेक ले , चटनी के साथ गरम परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-20-2017
Ruchi Gaur   Dec-20-2017

Tasty as well as healthy.

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