Name: Hare pyaaj ke pakode recipe by shanta singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 2 कप बारीक कटा हरा प्याज; 1-2 हरी मिर्च बारीक कटे हुऐ; 1 प्याज बारीक कटे; 1 कप बेसन; 2 चम्मच सूजी; नमक स्वादानुसार; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच अजवायन; 1 चम्मच बारीक कटे लहसुन; तेल तलने के लिऐ

सामग्री सर्विंग: 5

2 कप बारीक कटा हरा प्याज
1-2 हरी मिर्च बारीक कटे हुऐ
1 प्याज बारीक कटे
1 कप बेसन
2 चम्मच सूजी
नमक स्वादानुसार
1/4 चम्मच हल्दी
1/2 चम्मच अजवायन
1 चम्मच बारीक कटे लहसुन
तेल तलने के लिऐ

निर्देश

तेल को छोड़कर सभी सामग्री मिलाऐ और 2-3चम्मच पानी मिलाकर गाढा घोल ले 5मिनट के लिऐ रखे
अब कड़ाही मे तेल गर्म करें
पकोड़े के मिश्रण से थोड़ा -थोड़ा मिश्रण लेकर गर्म तेल मे डालते जाऐ
एक बार मे 4-5पकोड़े तलकर निकाले
और गर्मागर्म परोसे साॅस या चटनी के साथ

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