Name: Chocolate balls recipe by Radhika Chhabra in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 200 ग्राम मिल्क पाउडर; 1/2 कप कोको पाउडर; 1 कप चीनी; 1/2 कप पानी; 1/2 चम्मच वनीला एसेंस; 1/4 कप मक्खन

Chocolate balls रेसपी के बारे में

यह घर मे आसानी से बनाई जाने वाली चॉकलेट है जो कि न सिर्फ झटपट बन कर तैयार हो जाती है, बल्कि इसको बनाने में इस्तेमाल किया जाने वक समान भी आसानी से मिल जाता है।यह बच्चो के साथ साथ बड़ो का भी मन मोह लेती है।

सामग्री सर्विंग: 10

200 ग्राम मिल्क पाउडर
1/2 कप कोको पाउडर
1 कप चीनी
1/2 कप पानी
1/2 चम्मच वनीला एसेंस
1/4 कप मक्खन

निर्देश

सबसे पहले पानी व चीनी को मिलाकर पकने के लिए रख दें , जब चीनी घुल जाए और थोड़ा गाढ़ा हो कर एक तार की चाशनी बन जाये तो गैस बंद कर दे।
कोको पाउडर व मिल्क पाउडर को एक साथ छान लें।
चाशनी में मक्खन , कोको पाउडर,मिल्क पाउडर व वनीला एसेंस मिला कर अच्छी तरह मिक्स कर ले।
5 मिनेट ठंडा होने दे।हाथो पर चिकनाई लगा कर छोटी छोटी बॉल्स बना ले।
चाहे तो कुछ देर फ्रिज में रख दे अन्यथा ऐसे ही खाने में बहुत स्वाद लगती है।

इसी तरह की रेसिपीज़