Photo of Banana cutlet by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Banana cutlet

Dec-20-2017
Chhaya Agarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. ४ कच्चे केले (उबले और छिले हुऐ)
  2. १/३ कप मैदा
  3. १ कप मटर के दाने
  4. १ चम्मच भुना जीरा
  5. २-३ हरी मिर्च बारीक कटी
  6. १/२ चम्मच लाल मिर्च
  7. १ /२ चम्मच काला नमक
  8. तेल तलने के लिये
  9. ब्रेड का चूरा
  10. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. बनाना कटलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरे में केले, मटर और मैदा डालकर अच्छी तरह मसल लें। २- इसके बाद अन्य सभी मसाले भी मिश्रण में मिला लें और अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
  2. अब इस मिश्रण से छोटे-छोटे आकार के गोले बना ले , फिर इन्हें हाथ की हथेली की मदद से चपटा कर लें या सांचे में भर कर मनचाहे शेप में ढाल लें।
  3. इसके बाद इन्हें ब्रेड के चूरे में अच्छी तरह से लपेट लें , अब एक कड़ाई में तेल डाल कर गर्म करें। तेल गर्म हो जाए तो इन कटलेट्स को धीमी आंच पर हल्का भूरा होने तक तल लें। लीजिए आपकी केले के कटलेट बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई
  4. अब आपके स्‍वादिष्‍ट कच्चे केले के कटलेट तैयार हैंं , इन्‍हें सर्विंग प्‍लेट में निकालें और टोमैटो केचप अथवा मनचाही चटनी के साथ सर्व करें .

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-27-2017
Shelly Sharma   Dec-27-2017

Woww..Yummilicious...

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