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Photo of Palak paneer bhurji by Neha Mangalani at BetterButter
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Palak paneer bhurji

Dec-20-2017
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पनीर १कप
  2. पालक बारीक कटी १कप
  3. बारीक कटा प्याज १/३कप
  4. बारीक कटा टमाटर १/२कप
  5. अदरक लहसुन पेस्ट १छोटा चम्मच
  6. हरीमिर्च १
  7. जीरा १/२छोटा चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. हल्दी १/४छोटा चम्मच
  10. लालमिर्च १छोटा चम्मच
  11. गरम मसाला १/२छोटा चम्मच
  12. तेल २बड़े चम्मच
  13. मलाई २छोटे चम्मच

निर्देश

  1. कढ़ाई मे तेल गरम करे जीरा डालकर तड़का ले
  2. अदरक लहसुन पेस्ट डालकर भुने
  3. प्याज डाले सुनहरा होने तक पकाये
  4. अब पालक डालकर मिला ले पालक की पानी सूख ने तक पका ले
  5. टमाटर और नमक व मसाले डालकर मिला ले टमाटर के नरम होने दे ,इसे तेल छूटने तक पकाये
  6. मलाई डालकर मिला ले
  7. पनीर डालकर मिला ले १मिनट पकाये गैस बंद कर दे,भुर्जी तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-27-2017
Shelly Sharma   Dec-27-2017

Jhatpat se banne wali bhurji.

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