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Photo of Mix veg momos by Neelima Rani at BetterButter
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Mix veg momos

Dec-20-2017
Neelima Rani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • चाइनीज
  • भाप से पकाना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. कवर के लिए
  2. मैदा - १ कप
  3. नमक - स्वादानुसार
  4. तेल - १ चम्मच
  5. भरावन के लिए
  6. कसी हुई गाजर - २.
  7. कसी हुई पत्ता गोभी - १ कप
  8. बारीक कटी शिमला मिर्च - १.
  9. बारीक कटा प्याज - १.
  10. सोया सॉस - १ चम्मच
  11. नमक - स्वादानुसार
  12. तेल - २ चम्मच
  13. काली मिर्च पाउडर - १/२ चम्मच

निर्देश

  1. कवर की सारी सामग्री मिला कर मुलायम आटा गूंथ लें।
  2. एक कडाई मे तेल गरम करें, उसमे प्याज डालकर १ मिनट भूनें।
  3. फिर गाजर, शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालकर तेज आंच पर भूनें।
  4. सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं, गैस बंद कर दें।
  5. मैदा से पेड़ा लेकर पूरी जैसे बेल लें, १ चम्मच भरावन रखें, अपनी मनपसंद शेप में बंद करे।
  6. बड़े भगोने मे १ गिलास पानी गरम करें, उपर तेल लगाकर छलनी रखें, उसपर मोमोज रखें।
  7. १०मिनट ढककर पकाएं।
  8. गरमागरम मोमोज चटनी के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (2)  

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Shelly Sharma
Dec-27-2017
Shelly Sharma   Dec-27-2017

Yummilicious!!!

Rajni Bansal
Dec-20-2017
Rajni Bansal   Dec-20-2017

Wowww

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