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Photo of Hare pyaaj ki chitth kut by Neha Mangalani at BetterButter
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Hare pyaaj ki chitth kut

Dec-20-2017
Neha Mangalani
8 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. हराप्याज १ कप
  2. आलू १ कप
  3. टमाटर २ बड़े
  4. हरीमिर्च २
  5. लहसुन १ छोटा चम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. हल्दी १/२ छोटा चम्मच
  8. लालमिर्च १ छोटा चम्मच
  9. पानी १ कप
  10. तेल २ बड़े चम्मच

निर्देश

  1. कुकर मे तेल गरम करे लहसुन डालकर सेके
  2. अब इसमे हरा प्याज और बारीक कटा आलू डालकर १-२ मिनट सेके
  3. अब इसमे टमाटर और हरीमिर्च डालकर मिला ले
  4. नमक हल्दी लालमिर्च डालकर सब्जी को तेल छूटने तक पकाएं
  5. अब पानी डालकर मिला ले कुकर का ढक्कन लगा दे २-३ सीटी लगवा ले,गैस बंद कर दे
  6. कुकर ठंडा हो जाने पर सब्जी को थोड़ा मथनी से मसल ले
  7. सब्जी तैयार हैं , चावल या रोटी के साथ परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-28-2017
Hema Mallik   Dec-28-2017

Waahhh..Lajawaab...

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