Name: Chutney bombs recipe by Nishi Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: उबले आलू 2; भीगा पोहा 1 कप; हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच; कालीमिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच; गरम मसाला पाउडर 1 छोटी चम्मच; नमक स्वादनुसार; गाढ़ी पिसी चटनी 4 बड़े चम्मच; तलने के लिए तेल

रेसपी टैग

वेज
आसान
किट्टी पार्टीज
भारतीय
तलना
स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

उबले आलू 2
भीगा पोहा 1 कप
हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच
कालीमिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
गरम मसाला पाउडर 1 छोटी चम्मच
नमक स्वादनुसार
गाढ़ी पिसी चटनी 4 बड़े चम्मच
तलने के लिए तेल

निर्देश

चटनी को छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाकर छोटी छोटी टिक्कियाँ बना लें।
अब उन टिक्कियों को चपटा करके उसमें थोड़ी सी चटनी रखें और वापस से मनचाहा आकार दें।
एक कड़ाही में तेल गरम करें।
सभी टिक्कियों को सुनहरे रंग का होने तक तलें।
गरम गरम चटनी बॉम्ब्स गरमागरम चाय के साथ परोसें।

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