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Photo of Soya chunks  by Neha shrivasrav at BetterButter
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Soya chunks

Dec-21-2017
Neha shrivasrav
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ पैकेट सोया चंक्स
  2. २ बड़े कटे हुए प्याज़ लंबाई म कटे हुए
  3. १ हरी मिर्च छोटी कटी हुई
  4. लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. चाट मसाला १/२ चोट चम्मच
  7. हल्दी पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  8. धनिया पाउडर १ चम्मच
  9. जीरा १/२ छोटी चम्मच
  10. तेल २/३ चम्मच
  11. धनिया पत्ती मुट्ठी भर

निर्देश

  1. सबसे पहले सोया को गुनगुने पानी में भिगो दें ५ मिनट के लिए।
  2. तब तक प्याज़ ओर हरी मिर्च काट लें।
  3. अब कड़ाई में तेल डालें।
  4. जीरा डालें।
  5. हरी मिर्च और प्याज़ डाले।
  6. अब सोया चंक्स को पानी से निकालकर निचोड़ लें।
  7. अब प्याज़ में हल्दी, धनिया और मिर्च डालें।
  8. अब सोया चंक्स डाले।
  9. साल्ट डालें।
  10. २-३ मिनट पकने दे।
  11. अब तेज़ आंच पे भून लें।
  12. ऊपर से चाट मसाला डालें।
  13. ओर धनिया पत्ती से सजाएं।
  14. रोटी पराठे के साथ खाएं।

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-28-2017
Hema Mallik   Dec-28-2017

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