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Photo of Moti mirch ki pakori by anita uttam patel at BetterButter
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Moti mirch ki pakori

Dec-21-2017
anita uttam patel
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Moti mirch ki pakori रेसपी के बारे में

चाय के साथ पकोड़ो की बात ही अलग होती वो भी ठंडे मौसम मे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 4 मोटी मिर्च
  2. 3आलू
  3. 2 हरि मिर्च
  4. 1/2 कप बेसन
  5. नमक स्वादानुसार
  6. तेल तलने के लिए
  7. 1/2 चम्मच अमचूर
  8. 1 पिंच सोडा

निर्देश

  1. आलू को उबलने रखें, जब तक आलू उबाल रही ही बेसन का घोल बना लेते है , बेसन में नमक, सोडा और दो छोटे तेल मिला कर गाढ़ा घोल बना लें
  2. मिर्च को 1 मिनट उबाल कर पानी छान कर बीच से चीरा लगा लें।
  3. आलू को ठंडा कर के छील लें और मैश कर के नमक अमचूर हरी मिर्च हराधनिया मिला कर चटपटा मिश्रण बनाये और मिर्च में दबा दबा कर भर दें और बेसन के घोल में डुबो कर तल लें
  4. गरम परोसे सॉस या चटनी के साथ

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-28-2017
Hema Mallik   Dec-28-2017

Nice one.

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