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Photo of Seyal ande by Anjali Valecha at BetterButter
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Seyal ande

Dec-22-2017
Anjali Valecha
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • सिंधी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २ अंडे
  2. २ बड़े चम्मच तेल
  3. ३ मध्यम प्याज
  4. १ मध्यम टमाटर
  5. ५-६ लहसुन की कलियाँ
  6. १-२ हरी मिर्च
  7. १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  8. १/२ छोटा चम्मच धनिया पाउडर
  9. १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. धनिया पत्ता, सजाने के लिए

निर्देश

  1. एक कड़ाई में तेल गर्म कर लें |
  2. कटा हुआ प्याज और बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर चला लें |
  3. प्याज हल्का सुनहरा होने पर उसमें कटा हुआ टमाटर और हरी मिर्च डाल लें |
  4. १-२ मिनट चला लें |
  5. नमक, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिला लें |
  6. पानी डालकर उबाल आने दें |
  7. अब इसमें अंडे तोड़कर डाल लें |
  8. अंडों के ऊपर नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर धीमी आँच पर ढक कर रख दें |
  9. २-३ मिनट में अंडे पकने पर गैस बंद कर दें |
  10. गरम मसाला पाउडर और धनिया पत्ता डाल कर रोटी के साथ गरमागरम परोसें |

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

Deliciously amazing!!!

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