Name: Paneer ki bhurji recipe by Poonam khanduja Khanduja in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ग्राम पनीर; 2 बडे़ प्याज बारीक कटे हुए।; 2 आलू बारीक कटे हुए।; 2- 3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 3 बडे टमाटर कटे हुए; 1 चम्मच नमक; आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; तिहाई चम्मच हल्दी; तिहाई चम्मच गर्म मसाला; 2 चम्मच देशी घी या मक्खन; 2 चम्मच टॉमेटो सॉस