उपमा | Upma Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  22nd Dec 2017  |  
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उपमाNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

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About Upma Recipe in Hindi

उपमा विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार उपमा को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। उपमा के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। उपमा एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल उपमा बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के उपमा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। उपमा का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है।

उपमा recipe

उपमा बनाने की सामग्री ( Upma Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी 1 कप
  • पानी 3 कप
  • प्याज़ 1(बारीक कटा हुआ)
  • टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)
  • राई 1 छोटी चम्मच
  • चना दाल 1 बड़ी चम्मच
  • उड़द धुली दाल 1 छोटी चम्मच
  • करीपत्ते 8-10
  • घी 2 बड़े चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • नींबू रस 1 बड़े चम्मच

उपमा बनाने की विधि ( Upma Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाही में घी गरम करें।
  2. उड़द दाल और चना दाल को भूनें।
  3. सूजी को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
  4. सभी सब्ज़ियाँ मिलाकर 1 मिनट भूनें।
  5. पानी और बाकी सामग्रियाँ मिलायें।
  6. गाढ़ा होने तक पकाएं।
  7. गरम गरम उपमा तैयार है।

Reviews for Upma Recipe in hindi (1)

Ruchi Gaur2 years ago

Healthy breakfast recipe.
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