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Photo of Lauki ke kofte by Rachna Sharma at BetterButter
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Lauki ke kofte

Dec-22-2017
Rachna Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • उत्तर प्रदेश
  • तलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो कोलेस्ट्रॉल

सामग्री सर्विंग: 5

  1. एक छोटी लौकी
  2. एक कटोरी बेसन
  3. 4-5 टमाटर
  4. 2-3 हरी मिर्च
  5. एक चम्मच हल्दी
  6. एक चम्मच धनिया
  7. आधी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. आधी चम्मच गरम मसाला
  9. एक चुटकी हींग
  10. एक चम्मच जीरा
  11. नमक स्वादानुसार
  12. दो चम्मच तेल
  13. हरी धनिया पत्ती

निर्देश

  1. लौकी को घिसे
  2. एक कटोरे मे बेसन डाल कर लौकी नमक मिर्च डालें , कड़ाई मे तेल गर्म करें
  3. पकौड़ी बना ले
  4. कढाई मे तेल डालकर जीरा और हींग डालकर सभी मसाले डाल कर टमाटर की प्यूरी डाल दे
  5. पानी डाले और जब उबाल आ जाए तब पकौड़ी डाल कर तल ले
  6. फिर खटाई गरम मसाला डाल कर धनिया पत्ती डाल कर परोसे

रीव्यूज़ (2)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

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Ekta Sharma
Dec-22-2017
Ekta Sharma   Dec-22-2017

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