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Photo of Leftover rice mix veg fried rice  by Ekta Sharma at BetterButter
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Leftover rice mix veg fried rice

Dec-22-2017
Ekta Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1-1/2 कप बचे हुए चावल
  2. 1/2 कप हरी मटर
  3. 1-2 गाजर
  4. 1-2 हरी मिर्च कटी हुई
  5. 1 शिमला मिर्च
  6. 1 टी स्पून गरम मसाला
  7. 1/2 टी स्पून चाट मसाला
  8. 1/2 टी स्पून चिली पाउडर
  9. 2 टमाटर
  10. 1/4 टी स्पून हींग
  11. 1/2 टी स्पून जीरा
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 1/2 लेमन
  14. 2 टेबल स्पून मूंगफली
  15. 1 टेबल स्पून कुकिंग आॅयल
  16. 4-5 करी पत्ते
  17. 1 टी स्पून सोया सॉस
  18. 1 टी स्पून विनेगर या नींबू का रस

निर्देश

  1. गाजर , शिमला मिर्च को काट ले और टमाटर , हरी मिर्च को भी काट ले।
  2. पैन मे आॅयल गर्म करे और हींग डाले और जीरा डाले करी पत्ते डाले।
  3. मूंगफली डाले और फ्राई करें।
  4. कटी गाजर , कटी शिमला मिर्च और हरी मटर के दाने डाले कटे टमाटर डाले और ढक कर पकाये।
  5. नमक , गरम मसाला डाले और चिली पाउडर, हरी मिर्च डाले ।
  6. चावल डाले और सभी को मिक्स करे
  7. सोया सॉस डाले और मिलाये।
  8. विनेगर या नींबू का रस डाले।
  9. गरमागरम सर्व करिये सुबह या शाम कभी भी

रीव्यूज़ (2)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

Can I add some more veggies to make it more nutritious?

Rachna Sharma
Dec-22-2017
Rachna Sharma   Dec-22-2017

Testy

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