Name: Soya methi sabji (bina masale ki ) recipe by Rachna Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: एक पाव सोया मेथी; आधा किलो आलू; 4-5 हरी मिर्च; एक चुटकी हींग; आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; थोड़ा सा तेल

रेसपी टैग

वेज
सामान्य
डिनर पार्टी
भारतीय
भूनना
साथ में परोसने के लिये
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

एक पाव सोया मेथी
आधा किलो आलू
4-5 हरी मिर्च
एक चुटकी हींग
आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
थोड़ा सा तेल

निर्देश

सब्जी को 4-5 बार पानी मे धो ले जिससे उनकी पूरी किसकन निकल जाए और उसे कढाई मे तेल डालकर हरी मिर्च काटकर डाले हींग डालकर सब्जी छौंक दे नमक डालकर ढक कर 5 मिनट पकाएं , और फिर लाल मिर्च पाउडर मिलाकर अच्छी तरह भून कर उतार दे

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