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Photo of Methi paranthe by Anjali Valecha at BetterButter
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Methi paranthe

Dec-23-2017
Anjali Valecha
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. १ १/२ कप आटा
  2. ३/४ कप मेथी
  3. १ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  4. १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  5. १ छोटा चम्मच अजवाइन
  6. १ बड़ा चम्मच मलाई
  7. नमक स्वादानुसार
  8. पानी आवश्यकतानुसार
  9. घी, आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. मेथी को धो कर बारीक काट लें |
  2. आटे में नमक, सारे सूखे मसाले और मलाई डालकर मिला लें |
  3. मेथी डालकर मिला लें |
  4. पानी के साथ आटा गूँध लें |
  5. तवा गरम कर लें |
  6. परांठे बेल कर उन्हें तवे पर घी डालकर फ्राइ कर लें |
  7. चटनी, अचार या दही के साथ गरमागरम परोसें |

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

It goes well with green chutney.

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