Photo of Coconut rice by Nishi Maheshwari at BetterButter
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Coconut rice

Dec-24-2017
Nishi Maheshwari
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Coconut rice रेसपी के बारे में

दक्षिण भारत में बनाये जाते हैं। नारियल की खुशबू इनके स्वाद और खुशबू दोनों को बढ़ा देती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • दक्षिण भारतीय
  • पैन फ्राई
  • मुख्य डिश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. उबले चावल 2 कप
  2. घी 2 बड़े चम्मच
  3. नारियल कसा हुआ 1/4 कप
  4. उडद धुली डाल 1 छोटी चम्मच
  5. राई 2 छोटी चम्मच
  6. साबुत लालमिर्च 3-4
  7. करीपत्ते 8-10
  8. हींग 1 चुटकी
  9. नमक स्वादानुसार
  10. भुने हुए काजू और मूँगफली इच्छानुसार

निर्देश

  1. एक पैन में घी गरम करें।
  2. साबुत लालमिर्च भूनें।
  3. उड़द दाल, राई,करिपत्ते, और हींग डालकर भूनें।
  4. नारियल,चावल और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।
  5. धीमीं आँच पर चलाते हुए 3-4 मिनट तक पकायें।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

Quick and easy to prepare.

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