Photo of Bread vada by Preeti Jaiswani at BetterButter
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Bread vada

Dec-24-2017
Preeti Jaiswani
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 3

  1. ब्रेड स्लाईस-७-८
  2. उबले आलु-२-३
  3. बारिक कटी शिमला मिर्च -१
  4. बारिक कटा प्याज -१
  5. आमचूर पाउडर -१ छोटा चम्मच
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. गरम मसाला-१/२छोटा चम्मच
  8. काली मिर्च पाउडर -१/४ छोटा चम्मच
  9. हल्दी पाउडर -१/४ छोटा चम्मच
  10. लाल मिर्च पाउडर -१/२ छोटा चम्मच
  11. निंबु का रस-३ छोटे चम्मच
  12. अदरक हरी मिर्च का पेस्ट-२ छोटे चम्मच
  13. कॉर्नफ्लार-१ बडा चम्मच
  14. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले ब्रेड के किनारे काट ले और हाथो से मसलकर चूरा बना ले।
  2. अब कटी हूई शिमला मिर्च और प्याज डाले।
  3. अब हरी मिर्च व अदरक का पेस्ट डाले।
  4. अब उबले आलू डाले।
  5. अब सारे सूखे मसाले डाले।
  6. अब कॉर्नफ्लार डाले।
  7. अब नींबू का रस डाले।
  8. सारी चीजो को आपस मे अच्छे से मिलाए।
  9. वडे का आकार दे।
  10. गरम तेल मे मध्यम आँच पर सुनहरा व कुरकुरा होने तक तल ले।

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Poonam Aggarwal
Jan-02-2018
Poonam Aggarwal   Jan-02-2018

It goes well with green chutney.

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