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Photo of Tomato dhokla burger by Neeru Gupta at BetterButter
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Tomato dhokla burger

Dec-26-2017
Neeru Gupta
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • किट्टी पार्टीज
  • गुजराती
  • ग्रिल्लिंग
  • भाप से पकाना
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप सूजी
  2. 1 कप दही
  3. ½ चम्मच नमक
  4. ¼ चम्मच लाल मिर्च
  5. 1 कप टमॉटो सॉस
  6. 1 चम्मच ईनो
  7. 2 चम्मच घी
  8. 2 चम्मच सफेद तिल
  9. बर्गर के लिए
  10. ¼ कप प्याज बारीक कटा
  11. ¼ कप शिमला मिर्च बारीक कटी
  12. ¼ कप पनीर कद्दूकस किया
  13. ¼ कप स्वीट कॉर्न हल्के पिसे हुए
  14. ½ चम्मच नमक
  15. ½ चम्मच काली मिर्च
  16. 4 चम्मच हरी चटनी

निर्देश

  1. ढोकला बनाने के लिए सामग्री
  2. बर्गर बनाने के लिए सामग्री
  3. सबसे पहले सूजी में दही, नमक डालकर मिलाए |
  4. 15 मिनट ढककर रख दे |
  5. अब टॉमेटो सॉस, लाल मिर्च डाल कर मिला ले |
  6. कुकर मे 1 कप पानी डाले और स्टैंड रखें , उबाल आने दे |
  7. ढोकला बनाने के लिए बर्तन को घी से ग्रीस करे |
  8. सफेद तिल डाले |
  9. कुकर में स्टैड पर बर्तन रखे |
  10. ईनो डाले और मिलाए |
  11. घोल को बर्तन मे डाले |
  12. कुकर का ढक्कन सीटी और रबड़ उतारकर बंद कर दे तथा 10 मिनट भाप में पकाएं |
  13. ढोकला बर्तन से निकाल कर रख ले |
  14. गोल पीस काट ले |
  15. बर्गर के लिए सभी सब्जियों को एक बाउल में डाले |
  16. नमक तथा काली मिर्च डाल कर अच्छे से मिक्स करे |
  17. बर्गर के एक पीस पर हरी चटनी लगाए |
  18. सब्जियों को सैट करे |
  19. सैंडविच मेकर पर घी लगाकर तिल डाले और बर्गर को सैंडविच मेकर में रखकर सेक ले |
  20. हमारा टमाटर ढोकला बर्गर तैयार है |

रीव्यूज़ (1)  

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Poonam Aggarwal
Jan-02-2018
Poonam Aggarwal   Jan-02-2018

Yummilicious!!!

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