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Photo of Maggi masala twist jeera aalu by Kiran Kherajani at BetterButter
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Maggi masala twist jeera aalu

Dec-27-2017
Kiran Kherajani
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. आलू 1 कटा हुआ
  2. टमाटर 3 पीसे हुए
  3. सूखे मसाले -नमक स्वादनुसार
  4. लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
  5. हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच
  6. मैग्गी मसाला 1/2 चम्मच
  7. तेल 1 बड़ा चम्मच
  8. बेसन 1 छोटा चम्मच
  9. पानी आवश्यकतानुसार
  10. हर धनिया कट हुआ
  11. जीरा 1/4 चम्मच
  12. हरी मिर्च बारीक कटी हुई 1
  13. हींग 2 चुटकी

निर्देश

  1. कुकर में तेल डाले व जीरा ,हरी मिर्च डालें
  2. इसमे हींग व बेसन डाले
  3. 10 सेकंड भुने टमाटर डाले
  4. अब इसमें सूखे मसाले डालकर 2 मिनट भुने
  5. मैग्गी मसाला डाले
  6. इसमे कटा हुआ आलू डालकर 2 मिनट भुने
  7. अब पानी डालकर एक सीटी लगाएं
  8. तैयार सब्जी पूरी के साथ परोसें या रोटी के साथ

रीव्यूज़ (1)  

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Sangeeta Arora
Jan-04-2018
Sangeeta Arora   Jan-04-2018

It goes well with plain rice.

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