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Photo of Matar kulcha by Geeta Khurana at BetterButter
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Matar kulcha

Dec-28-2017
Geeta Khurana
30 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • पंजाबी
  • साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 कटोरी मैदा
  2. 2 कटोरी दही
  3. नमक स्वादानुसार
  4. 2 कटोरी उबले मटर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 1/4 चम्मच जीरा
  7. 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  8. 1/4 चम्मच धनिया पिसा
  9. हरा धनिया
  10. 1/4 चम्मच अनारदाना पिसा
  11. 2 हरी मिर्च

निर्देश

  1. मैदे मे दही और नमक मिला कर 2घंटे ढक कर रख दे
  2. मटर में नमक और सारे मसाले हरा धनिया डाल कर भरावन तैयार करे
  3. अब पेड़े मे भर कर बेले
  4. तंदूर या कुकर मे पानी का हाथ लगा कर चिपकाऐ
  5. पक जाने पर मक्खन , चटनी या सब्जी के साथ खाऐ

रीव्यूज़ (2)  

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Sangeeta Arora
Jan-04-2018
Sangeeta Arora   Jan-04-2018

It can be served with chole.

Rekha Varsani
Dec-29-2017
Rekha Varsani   Dec-29-2017

Nice

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