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Photo of Spiral shaped cookies by Nidhi Ashwani at BetterButter
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Spiral shaped cookies

Dec-30-2017
Nidhi Ashwani
15 मिनट
तैयारी का समय
13 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Spiral shaped cookies रेसपी के बारे में

इस बार कुछ अलग करते है। कुकीज में कुंडली आकर दे के नया स्वाद लेते है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बेकिंग
  • माइक्रोवेव
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2 कप आटा
  2. 1/2 कप मैदा
  3. 1/2 कप पिसी चीनी
  4. 2 छोटी चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  5. 5 बूंदे खाने वाली लाल रंग की
  6. 5 बूंदे खाने वाली हर रंग की
  7. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  8. 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  9. 1/4 कप दूध
  10. 1/4 कप तेल

निर्देश

  1. आटा मैदा को छान कर बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और कस्टर्ड पाउडर मिला ले।
  2. अब एक कप या बाउल में तेल और पिसी चीनी ले कर अच्छे से फेंट लें।
  3. अब सूखा और गीला दोनों सामग्री को अच्छे से मिला ले
  4. दूध की सहायता से कड़ा आटा गूंथ लें।
  5. उस आटा के तीन हिस्से करें , एक हिस्से में हरा रंग, दूसरे हिस्से में लाल रंग मिलाये और फिर से गूँथ ले और तीसरे को ऐसे ही रहने दे।
  6. अब इन आटा को 10 मिनट के लिए ढक कर रख दे।
  7. 10 मिनट के बाद तीनों आटा में से छोटी लोई ले और बेलनाकार लंबा कर ले।
  8. अब तीनो को आपस मे लपेटे जैसे चोटी गूंथते हैं।
  9. आपस मे लपेटने के बाद एकसिरे से ले के गोल लपेटे। ऐसा किसी भी दो रंग या 3 रंगों के साथ करे और फिर एक सिरे से ले के गोल लपेट लें। लपेटने के बाद चाहे तो ऐसे ही रखे या दबा दे।
  10. माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर प्रीहीट करके बेकिंग ट्रे को ग्रीस करके बिस्किट को 7 मिनट 180 डिग्री पर बेक करे
  11. माइक्रोवेव से निकल कर 10 मिनट ठंडा करें , बिस्किट तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

Bahut hi lajawaab.

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