कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / रेसपीज़ / Chatpata poha

Photo of Chatpata poha by Vaibhav Kashiv at BetterButter
2714
13
5(1)
0

Chatpata poha

Dec-31-2017
Vaibhav Kashiv
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Chatpata poha रेसपी के बारे में

इन्दौर का फेमस

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • मध्य प्रदेश
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पोहा :- 250 ग्राम
  2. हींग :- 1/2 छोटा चम्मच
  3. हल्दी :- 1 छोटा चम्मच
  4. नमक :- 1 छोटा चम्मच
  5. गर्म मसाला :- 1/2 चम्मच
  6. शकर :- 1 छोटा चम्मच
  7. प्याज कटा हुआ :- 1 बडा
  8. हरी मिर्च कटी हुई :- 4
  9. आलू कटा हुआ :- 1
  10. मटर दाने :- 1/2 कप
  11. कड़ी पत्ता :- 5
  12. धनिया पत्ती कटी हुई :- 3 चम्मच
  13. पानी :- आवश्यक्ता अनुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले पोहे को पानी से धोकर पानी निकाल दे और 10 मिनिट के लिये रख दे ।
  2. अब पोहे मे 1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच हल्दी, 1/4 चम्मच हींग, 1 चम्मच शक्कर डाल कर अच्छी तरह मिला ले
  3. तेल गर्म होने पर उसमे कड़ी पत्ता डाले, प्याज डाले और हल्का सिकने के बाद हरी मिर्च डाले जब मिर्च और प्याज सिक जाये उसके बाद आलू और मटर के दाने डाल के ढक के पकने दे
  4. जब आलू अच्छे से पक जाये फ़िर उसमे 1/4 चम्मच हींग, 1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच हल्दी और 1 चम्मच गरम मसाला डाल के 1 मिनिट पकाये
  5. अब उसमे पोहे मिलाये और अच्छे तरह मिक्स कर के 1 मिनिट के लिये धीमी आँच पे ढक के रख दे
  6. अब ऊपर से धनिया पत्ती डाल दे

रीव्यूज़ (1)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

You can also add chat masala.

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर