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Photo of Bread  ki kachori by Kiran Kherajani at BetterButter
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Bread ki kachori

Dec-31-2017
Kiran Kherajani
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. फिलिंग के लिए-उबले आलू 2
  2. तेल 1 चम्मच
  3. जीरा 1/8 चम्मच
  4. नमक स्वादानुसार
  5. लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
  6. अमचूर पाउडर 1/4 चम्मच
  7. जीरा पाउडर 1/4 चम्मच
  8. चाट मसाला 1/4 चम्मच
  9. हरा धनिया
  10. हरी मिर्च 2 कटी हुई
  11. हरी चटनी
  12. ब्रेड 8 पीस गोल काट ले।
  13. बाहरी कवर के लिए-
  14. मैदा 1 कप
  15. नमक स्वादनुसार
  16. अजवाइन 1/4 चम्मच
  17. तेल 2 चम्मच

निर्देश

  1. फिलिंग-पैन में तेल डाले जीरा डालें
  2. आलू,नमक व सारे सूखे मसाले मिला ले
  3. हरा धनिया,हरी मिर्च मिला ले
  4. ब्रेड के दो पीस ले एक पर चटनी व दूसरे पर सॉस लगाए
  5. उस पर आलू का मसाला लगाए
  6. इसके ऊपर चटनी वाला पीस लगाए
  7. मैदे में तेल,नमक,अजवाइन डालें
  8. इसे पानी से गूंथ ले
  9. इस मैदे की पूरी बेले व मसाले वाली ब्रेड बीच मे रखे।
  10. अब ब्रेड को पूरी में लपेट लें
  11. गर्म तेल में धीमी आंच पर तल लें
  12. गर्म गर्म टमाटर सॉस या इमली की चटनी के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

Bahut hi lajawaab.

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