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Photo of Lemon rice by Pushpalata Yadav at BetterButter
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लेमन राइस

Jan-01-2018
Pushpalata Yadav
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लेमन राइस रेसपी के बारे में

यह साउथ की डिश हैं , बहुत ही टेस्टी होती है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • दक्षिण भारतीय
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • ठंडा करना
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. उबला चावल 1 कटोरी
  2. मुंगफली 1/4 कप
  3. राई 1/4 चम्मच
  4. चना दाल 1 चम्मच
  5. उड़द दाल1 चम्मच
  6. करी पता 5
  7. लेमन 1/2
  8. नमक स्वादानुसार
  9. तेल
  10. पयाज 1 कटा हुआ
  11. काजू 6

निर्देश

  1. पहले चावल को भिगो देगें 1/2 घंटे।
  2. अब पहले चावल को पका लें।
  3. कड़ाई गरम करें, तेल डालकर मुंगफली क़ो तलकर निकाल लें गे काजू को भी ।
  4. अब तड़का लगाएंगे , राई , करी पता ,चना दाल व उड़द दाल डालकर भुनेगे।
  5. प्याज डाल कर भुनेगे।
  6. अब पका हुआ चावल डाल कर मिला लें गे।
  7. अब लेमन का रस डाल कर मिला लेंगे , गैस बंद कर देगे।
  8. तैयार है रायता के साथ परोसें या ऐसे भी टेस्टी लगता है।।

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