Photo of Tava subziya by Geeta Khurana at BetterButter
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Tava subziya

Jan-01-2018
Geeta Khurana
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • डिनर पार्टी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 20 भिंडी
  2. 10 करेले
  3. 10 छोटे बैगंन
  4. 4 शिमला मिर्च
  5. 10 छोटे प्याज
  6. 2 आलू
  7. 6 टिंडे
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  10. 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
  11. 1/4 चम्मच हल्दी
  12. 1/4 चम्मच अमचूर
  13. तेल
  14. 2 उबले आलू

निर्देश

  1. पहले 1 मसाला बनाऐ
  2. नमक और सारे मसाले मिक्स करे
  3. उबले आलू मैश कर के थोड़ा मसाला मिक्स कर के शिमला मिर्च को आधा काट कर बीच मे भरे
  4. बाकी सारी सब्जियो मे चीरा दे कर मसाला भरे
  5. आलू के फिंगर काट ले
  6. तवे पर तेल डाल कर सारी सब्जियां 1-1 कर के तल कर साईड पर करते जाऐ
  7. आलू के फिंगर तल कर मसाला मिला दे
  8. अब तवे पर ही सर्व करें

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Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

Bahut hi lajawaab.

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