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Photo of Falafel by Falafels The Lebanese Haus at BetterButter
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फलाफेल

Feb-01-2016
Falafels The Lebanese Haus
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • मिडिल ईस्ट
  • ब्लेंडिंग
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 300 ग्राम चना रातभर भिगोया और फिर पानी से अलग किया हुआ
  2. 20 ग्राम लहसुन
  3. 10 ग्राम हरी मिर्च
  4. 25 ग्राम हरा धनिया
  5. 20 ग्राम पार्सली
  6. 30 ग्राम प्याज कटा हुआ
  7. 10 ग्राम जीरा पावडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 10 ग्राम मैदा

निर्देश

  1. सभी सामग्रियों को एक मिक्सर में डालकर एकसाथ पीस लें और पेस्ट जैसा बना लें।
  2. फिर इससे 30-30 ग्राम के लंबे गोले बनाकर उन्हें सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राय कर लें। या नॉन-स्टिक पैन में हल्का फ्राय करें। या पहले से 180 डि. से. पर गर्म अवन में बेक कर लें।
  3. ह्युमस और ताजा बेक किए पिटा ब्रेड के साथ परोसें।

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