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Photo of Lauki wali chana dal by anita uttam patel at BetterButter
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Lauki wali chana dal

Jan-02-2018
anita uttam patel
20 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • उबलना
  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/4 कप चना दाल
  2. 1 कप लौकी , कटी हुई
  3. 1 टमाटर
  4. 1प्याज
  5. 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  6. 1/2 चम्मच हल्दी
  7. 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मच गर्म मसाला
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1 चम्मच धनिया
  11. हरी धनिया
  12. 1 बड़ा चम्मच घी
  13. 1 चम्मच जीरा
  14. 1/4 चम्मच हींग

निर्देश

  1. चना दाल को 20 मिनिट भिगो दें जब तक सारी सब्जियां काट लें।
  2. कुकर में घी गर्म करें।हींग जीरा भूनें , प्याज डाल कर पकाएं , अदरक लहसुन पेस्ट और सूखे मसाले आर टमाटर डाल कर अच्छी तरह से भुने
  3. मसाला , लौकी ,चना दाल पानी ,नमक डाल कर ढक्कन लगा दें और 15 मिनट पकाएं , हरा धनियां डाल कर परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Jan-08-2018
Ruchi Gaur   Jan-08-2018

Bahut hi lajawaab.

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