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Photo of Gajar ka halwa by Alka Munjal at BetterButter
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Gajar ka halwa

Jan-03-2018
Alka Munjal
20 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 10

  1. १/२ किलो ग्राम गाजर
  2. १ कलछी घी
  3. चीनी १ कप
  4. २ लीटर दूध
  5. मेवे बादाम काजू इत्यादि

निर्देश

  1. गाजर को छीलकर कदुकस कर लें
  2. एक कड़ाही में घी गरम करें उसमें कदुकस की हुई गाजर डाले ओर सेंक लें
  3. अब दुध डाले ओर हिलाएं , इसे लगातार हिलाते रहें ताकि नीचे ना लगे
  4. जब दुध सुखने लगे तब चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं ओर सुखने तक पकाएं
  5. मेवे डाले और गर्म गर्म खिलाएं

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Ruchi Gaur
Jan-08-2018
Ruchi Gaur   Jan-08-2018

Winter special halwa.

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