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Vaibhav Kashiv
Would love to try this.
सबसे पहले रोटी को लम्बी लम्बी काट ले
आलू, प्याज, हरी मिर्च, टमाटर और लहसन को भी लम्बे - लम्बे काटे
अब कड़ाई मे तेल गर्म करे उसमे जीरा, लहसुन और प्याज डाल कर दोनो को थोड़ा सेके
अब उसमे आलू, टमाटर, मटर दाने डाले और जब तक आलू अछे पक ना तब तक हिलाते रहे
अब सोया सॉस, चिली सॉस और टमाटर सॉस डाले और मिलाये
नमक और हल्दी भी डाल दे
इसके बाद चावल, कटी हुई रोटी और नींबू रस डाल दे और अच्छी तरह मिला ले
अब धनिया पत्ती डाल कर परोसे...
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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