Kadai-mushroom matar | Kadai-mushroom matar Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Khurana  |  4th Jan 2018  |  
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Kadai-mushroom matarGeeta Khurana
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

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About Kadai-mushroom matar Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर कड़ाही मशरूम मटर परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी कड़ाही मशरूम मटर को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। कड़ाही मशरूम मटर की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Geeta Khurana की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में कड़ाही मशरूम मटर बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के कड़ाही मशरूम मटर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो कड़ाही मशरूम मटर को ट्राई करना ना भूलें।

Kadai-mushroom matar

Kadai-mushroom matar बनाने की सामग्री ( Kadai-mushroom matar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम मशरूम
  • 1 कटोरी मटर के दाने
  • 2 शिमला मिर्च
  • 2 प्याज
  • 2 टमाटर
  • 2 चम्मच अदरक लच्छा
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  • 1/4 चम्मच हल्दी
  • 2 चीरी लाल मिर्च
  • 1/4 चम्मच सब्जी मसाला
  • 4 चम्मच तेल

Kadai-mushroom matar बनाने की विधि ( Kadai-mushroom matar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कड़ाही मे तेल गरम करे
  2. लंबे काटे प्याज भूने
  3. टमाटर काट के भूने
  4. अदरक लच्छा डाले
  5. नमक और सारे मसाले डाले
  6. मशरूम और मटर डाल कर हिलाऐ
  7. ढक कर सिम पर गलने तक पकाऐ
  8. खोल कर भूने
  9. हरा धनिया डाले

Reviews for Kadai-mushroom matar Recipe in hindi (1)

Mani Kaur2 years ago

Nice one.
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